Minggu, 05 Juni 2016

Wisata Mandeh


Wisata Mandeh merupakan wisata bahari yang terletak di Kecamatan Koto XI Tarusan, Kabupaten Pesisir Selatan, Provinsi Sumatra Barat. Kawasan ini berbatasan langsung dengan kota Padang dan hanya berjarak sekitar 56 Km. Kawasan ini dihuni sekitar 9.000 jiwa yang berada di 7 kampung dalam 3 nagari. 7 Kampung tersebut terdiri dari Kampung Mudiak Air, Kampung simpang Carocok, Kampung Pulau Karam, Kampung Sungai Nyalo, Kampung Sungai Tawar, Kampung Sungai Pinang dan Kampung Teluk Raya.
Kawasan wisata Mandeh sudah ditetapkan sebagai prioritas utama kebijakan sektor pariwisata yang dimasukkan ke dalam Rencana Induk Pengembangan Pariwisata Nasional (RIPPNAS) bersama biak dan Bunaken.

Di Kawasan ini terdapat Teluk Carocok Tarusan yang dikelilingi beberapa pulau, diantaranya Pulau Traju, Pulau Setan Besar dan Kecil, Pulau Sironjong Besar dan Kecil dan Pulau Cubadak. Sedangkan di sisi utara Kawasan Mandeh terdapat beberapa pulau yang melingkar meliputi : Pulau Bintangor, Pulau Pagang, Pulau Ular, dan Pulau Marak yang berdampingan dengan sikuai Island.      Di tempat ini juga menyajikan atraksi wisata yang menarik seperti Paralayang, Menyisiri antar pulau dengan boat, cliff jumping, Snorkelling, beach walking, swimming, Banana Boat / Dounat Boat, scuba diving, camping, sky air, memancing  dll.
Salah satu yang terkenal di kawasan ini adalah Pulau Cubadak. Dimana pulau ini memiliki panorama alam yang indah dengan pasir putihnya. Kelebihan lainnya adalah di sekitar Pulau Cubadak terdapat beberapa teluk, batu dan tanjung sehingga bagi beberapa orang Eropa pulau ini dijuluki sebagai The Paradise Of The Southern. Di pulau ini juga tersedia tempat penginapan yang terbuat dari bahan kayu, rotan, serta atapnya dari daun rumbio. Selain itu tempat ini didukung oleh penginapan pantai yang bergaya bungalow. Perahu layar juga tersedia bagi para pelancong yang datang. Sarana/fasilitas yang tersedia di Pulau Cubadak antara lain fasilitas penginapan berupa cottage sebanyak 12 unit, 1 unit restoran dan juga dilengkapi dengan sarana air bersih, fasilitas telekomunikasi, radio dan taman. [http://pesisirselatan.go.id] 
Kawasan Mandeh dapat dilalui melewati jalur laut maupun jalur darat. Apabila menggunakan kapal/ boat bisa dimulai dari Pelabuhan Bungus, Gaung, Teluk Bayur, Pelabuhan Muara Padang maupun Teluk Tarusan. Apabila melalui jalur darat, ada tiga alternatif dari tiga ruas jalan yang berbeda. Opsi pertama dari Pasar Tarusan melalui simpang carocok. Opsi kedua dari Bungus menuju ke Sungai Pinang dan Sungai Nyalo. Dan opsi ketiga merupakan ruas jalan terbaru  melewati Carocok dengan menyusuri bibir pantai dan perbukitan yang landai sepanjang 12,5 Km.
[www.id.wikipedia.org/wiki/Mandeh|

[Foto by palingyess.com, timlo.net, kelvin-me.blogspot.co.id, botsosani.wordpress.com, infojalanjalan.com, ifestyle.liputan6.com]

Sabtu, 02 Januari 2016

Nasi Kapau


Nasi Kapau merupakan masakan khas nagari Kapau. Masakan ini terdiri dari nasi, sambal dan lauk pauk khas Kapau. Beberapa menu yang disajikan biasanya berupa olahan gulai sayur nangka, gulai tunjang, gulai cangcang, gulai ikan, kikil, dendeng daging, sayur-mayur, rebung muda, kacang panjang, sayur pakis, gulai usus, ayam panggang, teri balado, tongkol balado, dendeng balado, goreng belut, ayam goreng, gulai ayam, rendang ayam, dan rendang daging.   

Nagari Kapau itu sendiri terletak sekitar 5 kilometer dari kota Bukit Tinggi. Meskipun demikian di Kota Bukit Tinggi banyak terdapat rumah makan Nasi Kapau. Salah satunya berada di Pasar Lereng Bukit Tinggi. Pasar ini merupakan bagian dari Pasar Atas Bukit Tinggi. Atau lebih tepatnya berada diantara Pasar Atas dengan Pasar Bawah. 

Konon rumah makan Nasi Kapau biasanya memperkerjakan juru masak dari Nagari Kapau. Selain itu beras yang digunakan juga berasal dari Nagari Kapau. Hal ini dikarenakan untuk menjaga kekhasan dari rasa Nasi Kapau itu sendiri. Yang unik dari rumah makan Nasi Kapau di tempat ini adalah dimana penjual dikelilingi wadah tempat olahan makanan yang berjumlah sekitar 20 sampai 40 jenis. Selain itu saat melayani pembeli, penjual menggunakan sendok lauk bertangkai panjang dari tempurung kelapa supaya bisa menjangkau semua tempat makanan. 

Walaupun pembeli memesan 1 piring nasi dengan 1 jenis lauk beserta sayurnya, biasanya penjual akan menambahkan beberapa bumbu atau potongan kecil dari jenis lauk lainnya. Harga Nasi Kapau tergantung banyaknya lauk yang disantap, biasanya berkisar 10.000 sampai 40.000 rupiah. 

[Foto by www.kompasiana.com]